一、葡萄品种选择

梅洛

- 口感温和，单宁柔和，适合不太习惯浓烈红酒的领导。

- 新世界产区（如澳大利亚、智利）的梅洛更易接受，开瓶便捷。

干红与半干红

- 干红单宁较重，适合偏好浓郁风味的领导；半干红甜度较高，更易被大众接受。

- 若领导不喜欢单宁，可考虑西班牙丹魄等果味浓郁的品种。

二、产区与酒庄选择

世界顶级产区

- 法国波尔多、勃艮第，意大利托斯卡纳等产区酒质稳定，适合追求面子的场合。

- 澳大利亚、智利等新世界产区奔放型风格，果香突出，适合年轻化氛围。

酒庄类型

- 优先选择单一酒庄（单庄酒）或知名酒庄（如列级庄），品质更有保障。

三、预算与搭配

预算控制

- 中高端款（如拉菲、干红）约200-500元/瓶，适合重要宴请；入门级款100-200元/瓶更经济。

配餐建议

- 海鲜类菜品搭配白葡萄酒（酸度适中、果香浓郁）；红肉则适合单宁浓郁的红酒。

四、其他注意事项

避免复杂酒款

- 优先选择干型或半干红，避免需醒酒的干红或甜型葡萄酒。

了解领导偏好

- 若可能，提前询问领导对葡萄品种或产区的偏好。

通过以上选择策略，既能体现档次，又能兼顾易接受性和搭配需求。