国产葡萄酒的酒精度通常在12度左右，而国外葡萄酒的酒精度可以达到13度、14度甚至更高，这主要是由于以下几个原因：

气候和地域因素

气候严寒的国家：如法国、澳大利亚等地，由于气候较冷，酿酒葡萄的含糖量较低，因此酿成的葡萄酒酒精度也相对较低。

气候温暖的国家：如美国，气候较温暖，葡萄含糖量较高，可以酿出酒精度更高的葡萄酒。

酿酒技术和工艺

葡萄品种：不同品种的葡萄具有不同的糖分和酒精度潜力。一些品种本身糖分含量较高，容易酿出高酒精度葡萄酒。

酿造方法：不同的酿造方法也会影响最终酒精度。例如，有些酿酒师会在葡萄达到理想的风味和糖分含量时进行采摘，从而影响酒精度。

市场定位和消费者需求

国产葡萄酒：国内市场上，消费者普遍偏好低度数的葡萄酒，因此国产葡萄酒多控制在12度左右，以满足大众口味。

国外葡萄酒：一些高端国外葡萄酒为了追求更高的酒精度和更浓郁的风味，会刻意提高酒精度，如13度、14度甚至17度。

法规和标准

世界葡萄酒协会规定：干红葡萄酒的最低度数为7度，最高度数为17度。虽然这只是一个参考标准，但许多酿酒师会在此基础上进行调整，以满足不同消费者的需求。

综上所述，国产葡萄酒和国外葡萄酒的酒精度差异主要受到气候、酿酒技术、市场定位和消费者需求等多种因素的影响。