红酒杯是专门用于盛装和品鉴红葡萄酒的酒杯，其设计注重促进酒体与空气的接触，以提升香气和口感。以下是红酒杯的特征及与其他酒杯的区别：

一、红酒杯的典型特征

形状与尺寸

- 采用高脚杯设计，杯身较宽大，口径较大，底部有握柄，便于手持。 - 容量通常为200-600毫升，比白葡萄酒杯（150-200毫升）稍大。

杯身设计

- 上身呈圆胖宽大形，杯壁较倾斜，杯底较宽，部分款式（如波尔多杯）呈郁金香形，杯口逐渐收窄。 - 部分酒杯底部有玻璃棒或金属配件，用于搅拌或醒酒。

材质

- 主要材质为玻璃（90%以上）和水晶，水晶杯表面更粗糙，挂杯效果更明显，能增强酒体波动和香气留存。

二、与其他酒杯的区别

与白酒杯的差异

- 白葡萄酒杯口径更小，杯身更狭长，呈高脚杯形，主要用于保持香气。 - 红葡萄酒杯因需释放酒体而设计得更大更宽。

与香槟杯的区别

- 香槟杯为细长郁金香形，杯口尖锐，底部有倒三角形的收口设计，专为捕捉香槟气泡。

与鸡尾酒杯的差异

- 鸡尾酒杯多为高脚杯或马球杯，口径较小，杯身较细，用于调制和盛装混合酒款。

三、功能与品鉴要点

氧化与香气释放：

通过摇晃酒杯产生的“轨道式摇摆”促进酒体与空气接触，增强香气和口感。- 酒款适配：

波尔多酒适合用波尔多杯（杯口锥度小，杯壁直）；

勃艮第酒适合黑皮诺杯（杯底宽，仰角度大）；

香槟需用香槟杯（杯身纤细）。

通过合理选择酒杯，可最大程度地展现葡萄酒的风味特征。日常饮用可选择通用型高脚杯，专业品鉴则建议搭配专用酒杯。