红酒杯的分类方式多样，可根据不同维度进行划分，具体如下：
一、按功能分类
按葡萄酒类型 - 红葡萄酒杯（杯肚宽大、杯口窄）
- 白葡萄酒杯（杯身较矮、杯口宽）
- 香槟杯（细长郁金香形，杯底尖凹）
- 甜酒杯（杯身较宽、杯口平）
按使用场景
- 品鉴杯（ISO标准杯，中性设计）
- 餐饮杯（普通玻璃或水晶材质）
二、按形状分类
经典款
- 波尔多杯： 杯身长且杯壁垂直，适合单宁强、酸涩重的红葡萄酒（如赤霞珠、西拉） - 勃艮第杯
- 郁金香杯：杯身呈喇叭形，有助于香气聚集
现代创新款 - 无情杯：
无脚设计，杯口与ISO杯一致，适合快速观色
- 小勃艮第杯：杯肚稍大，加速单宁挥发，适合黑皮诺等轻柔红葡萄酒
三、按材质分类
玻璃材质 - 普通玻璃杯（成本较低）
- 无铅水晶玻璃杯（安全环保）
- 特殊工艺玻璃（如激光切割、人工吹制）
其他材质
- 陶瓷、不锈钢等（较少见，多用于特定设计）
四、按工艺分类
全手工制作
- 传统工艺酒杯，兼具艺术性和实用性
机器半手工
- 现代量产酒杯，部分工艺保留手工痕迹
机器制造
- 标准化生产，成本低廉
五、其他分类维度
容量： 标准杯型容量约170-250ml，香槟杯通常较小（50ml左右） 设计风格
选择建议：
波尔多红酒选波尔多杯，勃艮第选郁金香杯，香槟用香槟杯；
若追求性价比，普通玻璃杯可满足日常需求；
品鉴时优先考虑ISO标准杯，避免形状影响风味判断。
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