红酒盒子里的三样常见配件及其用途如下:
一、海马刀(开瓶器)
结构与功能 海马刀由带锯齿的小刀、螺丝钻和支点构成,通过杠杆原理开瓶。使用时需先割开瓶封帽,再旋入螺丝钻,最后用瓶开工具拔出木塞。
使用技巧
- 若木塞较紧,可先用粗螺钉旋入瓶塞中央再拔出;
- 若木塞断成两半,可用小刀或改锥处理后再用海马刀。
二、倒酒器(导酒器)
结构与功能
倒酒器为漏斗形,底部有防滑垫,用于控制倒酒量并防止酒液飞溅。将倒酒器插入瓶口后,倾斜瓶身即可倒酒。
配套工具
部分倒酒器带抽真空功能,可提前抽出瓶内空气,延长葡萄酒的氧化时间(醒酒)。
三、止滴环(酒环)
结构与功能
止滴环套在瓶颈处,内层包裹海绵或绒布,可吸收倒酒时残留的酒液,避免滴落污染酒标或桌布。
使用注意
若已使用带防滴漏设计的倒酒器,则无需再加止滴环。
其他说明
切箔刀: 用于割开瓶口锡箔,部分礼盒需配合使用。 真空塞
建议根据具体需求选择工具,日常饮用可选倒酒器+止滴环,品鉴或长期保存建议搭配海马刀+真空塞。
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