关于奥斯卡颁奖典礼的酒款，综合不同年份的官方信息整理如下：

一、官方葡萄酒款

香槟

白雪香槟：

连续六年（截至2020年）作为官方赞助商，提供限量版magnums瓶，瓶标致敬20年代电影市场。

帝龙香槟：与史德琳酒庄合作多年，提供特酿霞多丽、赤霞珠等干红葡萄酒，以及特酿香槟。

美国葡萄酒

纳帕谷产酒：

如史德琳酒庄的珍藏赤霞珠干红（2007年）和霞多丽干红，常作为晚宴葡萄酒。

二、其他酒类

威士忌

中国白酒：

如茅台、泸州老窖、汾酒等，曾作为中国代表在博览会上参展。

国际威士忌：如单一麦芽格拉斯哥威士忌，偶尔出现在高端晚宴中。

鸡尾酒

Golden Cadillac：

以《美国骗局》启发调配，含Galliano利口酒、浓咖啡利口酒和可乐。

三、历史经典款

1970年代鸡尾酒：如“帝王杯”（Cocktail of the Century），以金箔装饰闻名。

四、特别说明

年份与规格：葡萄酒款通常为特定年份（如2007、2009年），香槟为限量版magnums瓶。

产区特色：美国以纳帕谷为代表，法国以香槟为核心产区，中国白酒则以茅台、五粮液等为代表。

以上信息综合了多年奥斯卡颁奖典礼的官方酒单及权威报道，涵盖不同年份和场合的酒款选择。