一、外观鉴别

条形码

国产红酒条形码以“69”开头，而进口红酒通常以“3”开头（如法国国际码）。若发现“69”开头但产地标注为国外，需警惕。

酒瓶标签

- 正标需包含酒庄名、产区、等级、酒精度、容积、年份等完整信息，背标必须有中文标识。

- 注意标签印刷是否清晰，有无仿冒痕迹。

酒瓶工艺

- 正品红酒瓶底有精细印花纹和压花纹，做工精致；若瓶身有灰尘、标签变皱或水迹，可能储存环境不佳。

二、防伪标识

防伪标签/序列号

部分高端红酒配有防伪标签或序列号，可通过官网或授权渠道验证。

原装进口标识

进口红酒需标注中文背标，且包装盒无礼盒类装饰（原装按箱销售）。

三、感官体验

酒液颜色

正宗红酒颜色自然透亮，无浑浊或悬浮物；勾兑酒可能呈现暗淡或人工色素的深色。

香气

好酒具有复杂层次，如橡木桶香、黑樱桃或紫罗兰味；若闻到指甲油般刺鼻气味，可能变质或掺假。

口感

- 入口平顺，酸甜苦涩平衡，余味悠长；问题酒可能单薄、刺激或带有化学味。

四、科学检测（可选）

食用碱测试

- 取少量红酒滴于餐巾纸，真酒色素均匀扩散，无沉淀；假酒色素颗粒大，沉淀明显。

- 用小半勺食用碱兑水后滴在红酒上，若变深蓝色则真，否则可能勾兑。

颜色扩散测试

- 在白色餐巾纸上滴红酒，真酒色素均匀扩散，边缘无水迹；假酒色素沉淀中间，水迹外扩。

五、购买建议

优先选择正规超市或官方渠道购买，避免通过电商平台或低价渠道购入。

警惕“农家自酿”“特供版”等宣传，正规酒庄不会以此为卖点。

若对酒品有疑虑，可要求商家提供产地证明、报关单等文件。

通过以上方法综合判断，可有效辨别红酒真假。若发现可疑产品，建议联系专业机构进一步检测。