西班牙葡萄酒等级体系主要分为两大类：产区分级（VDM至DOCa）和陈酿时间分级（VP至Gran Reserva）。以下是具体说明：

一、产区分级体系（VDM至DOCa）

VDM（Vino de Mesa）

最低等级，无严格限制，常由不同产区葡萄酒混合而成。

VC（Vino Comarcal）

可标示葡萄产区，但无酿制、产量等限制。

VDLT（Vino De La Tierra）

类似法国Vin De Pays，产区范围大且标准较宽松，需5年以上才能申请更高等级。

DO（Denominación de Origen）

严格管制产区和酿造工艺，类似法国AOC，目前全国69个产区受保护。

DOC（Denominación de Origen Calificada）

1988年改革后设立，要求更严格（如里奥哈产区），目前仅2个产区（DO和DOCa）符合标准。

VP（Vino de Pago）

2003年新增等级，针对单一酒庄，需符合DOCa标准且酒庄需有独特自然环境。

二、陈酿时间分级体系（VP至Gran Reserva）

VP（Vino de Pago）：

干红需陈年1年以上，白/桃红需6个月；桶陈时间至少1年。

Gran Reserva：干红需陈年5年以上（含1.5年桶陈），白/桃红需4年（含6个月桶陈）。

三、补充说明

地理标志酒（VCIG/VC）：介于VDLT和DO之间，需5年以上陈酿，目前覆盖40多个产区。

进口葡萄酒：采用欧盟标准，分为5个等级，与国内分级体系存在差异。

该分级体系既保留了产区特色，又通过陈酿时间区分品质，满足不同市场需求。