巴西作为热带国家,拥有丰富的特产水果,既有本土特色品种,也有热带珍稀水果。以下是综合多个来源整理的巴西水果特产推荐:
一、热带水果类
阿萨伊(巴西莓) 产自亚马孙雨林的超级水果,富含维生素C、磷、钙等营养成分,抗氧化能力是蓝莓的4.6倍,花青素含量是红酒的30倍。
牛油果
全球知名的植物油来源,富含单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,常用于制作沙拉酱和鳄梨制品。
西番莲(番石榴)
含天然酶类助消化,具有降低血糖、促进胆固醇吸收的保健作用,热带水果中的常青品种。
凤梨(菠萝)
用于制作果酱、冰淇淋和热带风情饮品,热带水果中的标志性食材。
木瓜
含木瓜蛋白酶助消化,常用于烹饪和健康饮品。
二、其他特色水果
巴西坚果: 富含蛋白质、纤维和健康脂肪,口感香脆。 卡西莉亚酒
瓜拉那:马亚逊地区特产野莓,含咖啡因和生物碱,制成饮料具有独特风味。
三、热带蔬菜类(部分归类为果蔬)
可可:原产巴西,用于制作巧克力和饮料,热带风情浓郁。
腰果:全球重要坚果,含抗氧化物质,常用于烘焙和零食。
四、其他推荐
巴西陶器:手工制作的陶器工艺品,兼具实用性与艺术性。
卡沙萨酒:巴西国酒,需陈酿,口感醇厚。
选购建议:
阿萨伊、牛油果等需注意保存温度,建议购买时确认产地和成熟度;
热带水果易氧化变质,建议选带果梗、表皮略带青涩的成熟果实;
若携带回国,部分水果需符合目的地检疫要求。