新疆特产酒种类丰富，融合了独特的地理文化和传统工艺，以下为综合推荐：

一、白酒类

伊力特酒

- 被誉为“新疆茅台”，采用五粮酿造工艺，以天山雪水为原料，酒体醇厚甘甜，绵柔爽净，曾获国内外50余项荣誉。

- 代表产品：伊力特曲、伊力老窖系列。

肖尔布拉克酒

- 产自新疆酒乡新源县，以浓香型白酒为主，兼具甘、绵、爽、净特点，酒体丰满，回味悠长，是新疆本地人喜爱的口粮酒。

古城酒

- 奇台县特产，分清香型和浓香型，酒体柔和协调，陈香突出，余味悠长，兼具历史底蕴与地域特色。

三台酒

- 产自丝绸古道重镇三台，涵盖浓香型北庭系列、清香型三台老窖系列等，历史可追溯至1959年，是新疆老字号酒企。

王老亚白酒

- 新疆特色酱香酒，口感醇厚，带有草原风情，曾获多项奖项，代表产品包括“草原珍藏”系列。

二、葡萄酒类

尼雅葡萄酒/伊珠葡萄酒

- 新疆知名葡萄酒品牌，产自尼雅和伊珠地区，采用传统工艺与现代技术结合，酒体醇厚，果香浓郁。

楼兰葡萄酒

- 西域特色葡萄酒，融合高原葡萄品种，酒香独特，适合追求异域风味的消费者。

三、其他推荐

白杨特曲：

石河子代表性白酒，窖香浓郁，曾获国际商品博览会金牌。

托木尔峰老窖：南疆名酒，以五粮酿造的浓香型白酒著称。

四、选购建议

白酒：优先选择伊力特、肖尔布拉克等知名品牌，口感稳定且口碑较好。- 葡萄酒：尼雅、伊珠等品牌在品质和知名度上更受认可。- 特色酒：王老亚等小众品牌适合追求独特风味的游客。

新疆酒文化融合了多元民族特色，建议根据口味偏好选择，搭配当地美食更能体验其独特魅力。