荷兰出国留学需要考的科目主要包括以下几类：

必考科目

英语：所有留学生都需要具备一定的英语水平，通常是雅思（IELTS）成绩达到6.5分或以上。

数学：无论是商科还是理科，数学都是必考科目之一。

自选科目

商科：可选考科目包括华语、会计、商科/人文。

理科：可选考科目包括华语、物理、商科/会计。

特定专业的额外要求

雅思成绩：攻读硕士学位的学生雅思成绩必须达到6.5分，部分学科还要求单项成绩达到6.0分。

预科：雅思成绩未达到6分的学生需要先学习一年的预科，雅思5.0以上的学生需攻读半年预科。

新入籍考试

包括荷兰语考试、社会常识考试、实习考试等，具体要求和内容可能会有所变化。

综上所述，荷兰留学的考试科目主要分为英语和数学这两门必考科目，以及根据所选专业不同而有所变化的选考科目。建议提前准备并参加雅思等语言考试，以满足入学要求。