选择去日本留学的专业时，可以考虑以下几个领域，这些领域在日本有着较高的声望和就业前景：

工程技术：

包括电子工程、机械工程、材料科学和化学工程等。日本在这些领域拥有世界一流的研究和设施。

信息技术：

如计算机科学、软件开发、人工智能、机器人学等。日本的IT产业发达，为毕业生提供了丰富的实习和就业机会。

经济金融学：

包括经济学、金融学等专业，有助于了解日本及国际经济体系。毕业生有机会在投行、银行等大企业工作。

艺术和设计：

如动画、设计、游戏等专业。日本在这些领域享有国际声誉，学习这些专业可以接触到前沿的设计理念和制作技术。

医学科学：

日本在医学领域的研究和发展处于国际领先地位。医学专业的学生可以在医疗行业找到工作。

社会福祉学：

包括护理、看护等专业，随着日本社会老龄化，这些领域需求增加。

语言和文化学习：

学习日语和日本文化，有助于了解日本内涵，对未来职业生涯有益。

商科与管理类专业：

如国际贸易、市场营销、金融等，可以深入了解日本乃至全球的商业运作和经济模式。

大众传媒专业：

包括多媒体、数字电视、广告学等领域，日本作为亚太地区的资讯枢纽，高等院校拥有强劲的大众传媒专业实力。

自动驾驶：

如果你对自动驾驶、人工智能等技术感兴趣，日本是一个理想的留学目的地。日本在自动驾驶技术的研发上走在了前沿。

漫画与动漫研究：

作为全球动漫产业的发源地，日本的动漫文化在世界范围内都具有巨大的影响力。

温泉与观光研究：

对于热爱旅行和文化研究的学生来说，这是一个极具吸引力的冷门专业。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及未来的发展方向。每个专业都有其独特的优势，选择最适合自己的专业将有助于你在日本的学习和未来的职业发展。