要洗掉红酒渍，可以根据不同情况选择以下几种方法：

使用盐

适用情况：红酒刚洒到衣物或布料上时。

操作方法：立即用干净的纸巾或布轻轻吸干表面的红酒，不要用力揉搓。在湿润的红酒渍上撒上足量的盐，覆盖整个污渍。静置几分钟，盐会吸收红酒的颜色。用冷水冲洗，再按照正常的清洗方式洗涤。

使用小苏打

适用情况：适合桌布、衣物等布料上的顽固红酒渍。

操作方法：将小苏打和水以1:3的比例混合，调成糊状。将糊状物涂抹在红酒渍上，轻轻按压。静置30分钟后，用冷水冲洗干净。如果污渍残留，重复操作。

白醋和洗洁精

适用情况：适用于比较顽固的红酒渍。

操作方法：在一个碗中混合等量的白醋和洗洁精。用干净的海绵或软布蘸取混合液，轻轻擦拭红酒渍。静置几分钟后，用冷水冲洗。最后将衣物按照正常洗衣程序清洗。

碳酸苏打水

适用情况：非常适合刚洒出的红酒渍。

操作方法：将碳酸苏打水倒在红酒渍上，完全覆盖污渍。静置几分钟，让气泡分解污渍。用纸巾轻轻吸干，再用冷水冲洗。

过氧化氢（双氧水）与洗洁精

适用情况：顽固污渍的“终极解决方案”，但可能对深色布料有漂白作用，请小心使用。

操作方法：将3%浓度的过氧化氢与洗洁精按1:1的比例混合。将混合液倒在红酒渍上，让它浸湿酒渍。当溶液干了之后，酒渍也就消失了。

使用专用洗涤剂

适用情况：如果以上方法都无效，可以使用中性洗涤剂或专门为衣物污渍设计的洗涤剂，按照包装上的指导在污渍区域打圈搓洗，然后轻轻漂洗。

牛奶浸泡

适用情况：适用于红酒渍已经干透的情况。

操作方法：将牛奶倒在红酒渍上，等待一段时间，然后用清水冲洗。牛奶中的脂肪可以吸收红酒中的花青素，从而减轻红酒渍。

使用白葡萄酒

适用情况：适用于新沾染的红酒渍。

操作方法：用白葡萄酒润湿衣物，再用中性洗涤剂洗除，清水漂净。

送到干洗店

适用情况：如果以上方法都无法去除红酒渍，或者衣物不适合家庭处理，建议将衣物送到干洗店进行处理。

根据衣物材质和污渍程度选择合适的方法，可以更有效地去除红酒渍。在处理过程中，建议先在不显眼的地方进行小范围测试，以确保不会对衣物造成损害。