男人送女人葡萄酒的寓意和礼节可以从以下角度综合解读：

一、情感表达的核心含义

爱情与浪漫的象征

红酒常被比作爱情的代名词，男生送女生红酒多寄托对浪漫关系的向往，暗示希望与对方共同营造如红酒般醇厚、持久的感情。例如情侣间互赠红酒，代表生活红火、爱情长久。

追求与好感的表达

若双方非情侣关系，送红酒可能是表达好感或追求的方式，象征对女生的欣赏与欣赏她的特质（如品味、气质）。

二、不同场景的延伸寓意

特殊场合的仪式感

- 情人节/纪念日：

增添浪漫氛围，表达珍视与爱意。

- 节日祝福：如女神节，既显高雅又低调奢华，适合表达对女性的尊重与祝福。

关系发展的暗示

- 单身男性送红酒可能暗示追求意图，而女性接受则可能被解读为接受好感或潜在发展可能。

- 多年好友间互赠红酒，则更多表达对友谊长久的期许。

三、文化与象征意义

身份与地位的象征：

红酒在某些场合可代表对对方身份的尊重或认可。

健康祝福：部分红酒含抗氧化物质，可隐喻对健康生活的美好祝愿。

四、注意事项

关系认知：需结合双方关系亲密度判断，避免过度解读。若对方明确拒绝，应尊重其选择。

酒量与场合：选择低度红酒更显体贴，搭配烛光晚餐等场景更能传递浪漫氛围。

综上，男人送女人葡萄酒的核心是情感传递，具体含义需结合关系背景与送礼场景综合判断。