一、标准持杯姿势
夹杯柱法 用拇指、食指和中指夹住杯柱,其他手指自然向内弯曲。此方法便于观察酒液色泽、旋转酒杯以释放香气,并且适合长时间品鉴或正式场合。
握杯座法
拇指和食指夹住杯座,拇指压在上方,食指垫底,其余手指以握拳形式支撑。这种姿势显得优雅稳重,适合站立饮酒或商务宴请。
二、其他辅助方法
轻握杯身法: 用拇指和食指轻握杯子的四分之三处,虎口对着杯柱。此方法较为通用,但优雅感稍逊。 女士专用法
三、注意事项
避免错误握法
- 不可像握啤酒杯那样攥紧杯身,以免显得粗鲁;
- 仅用拇指握杯柄易影响观察角度,不推荐。
搭配使用技巧
- 观察酒色时,通过杯柱倾斜45度最佳;
- 摇晃酒杯时,杯柄与桌面保持45度角可产生最佳视觉效果。
通过以上方法,既能保持优雅姿态,又能提升品酒体验。
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