倒红酒时使用的器具主要包括以下几种：

开瓶器：

用于打开红酒瓶塞，常见的有螺旋式开瓶器、桶式开瓶器、杠杆式开瓶器等。

红酒塞子：

用于未喝完的红酒瓶，擦干后盖上，以保存红酒。

倒酒器：

用于控制倒酒的速度和量，可以避免红酒溅出或倒多，同时也有醒酒的作用。

止滴环：

在倒红酒时防止红酒顺着瓶颈流下，以免弄脏酒瓶或其他地方。

醒酒器：

专门用于醒酒，帮助红酒释放出更多的香气和口感。醒酒器有多种形状和材质，常见的有玻璃醒酒器、水晶醒酒器等。

这些器具的使用不仅方便倒酒，还能在一定程度上提升红酒的品鉴体验。建议根据具体需求选择合适的器具，以确保倒酒过程顺畅且红酒品质不受影响。