根据您描述的现象,葡萄酒滴在纸巾上的扩散痕迹特征如下:
均匀扩散 真正葡萄酒中的红色色素颗粒极小,滴在纸巾上会均匀扩散,形成均匀的红色湿迹,无明显水迹扩散。
中间深色沉淀
勾兑酒常使用较大颗粒的化工合成色素(如苋菜红),这些色素会沉淀在纸巾中间,形成类似“血块”的深色区域,外围则是逐渐扩散的浅色水迹。
其他特征补充
- 假酒可能伴随酒精味、刺激感或包装标识不符等问题。
- 真酒颜色通常为深紫色,光线不足时可能呈现黑色,而勾兑酒颜色可能偏浅或发白。
总结:
若纸巾上出现中间深色沉淀且红色边缘扩散明显,需谨慎判断为勾兑酒。但此方法并非绝对,建议结合其他鉴别方式(如瓶身标识、专业仪器检测等)综合判断。
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