在英国酒吧点酒时,可以遵循以下攻略:
了解啤酒种类
Bitter(苦啤):英国酒吧中最传统、流行又常见的酒,因酒花的苦味而得名。
Pale Ale(淡色啤):色泽带着铜色或古铜色,酒花很重,比较厚实,但口味略干、清爽还带着点甜味。
Indian Pale Ale(印度淡啤酒):与Pale相似,但酒花更浓郁、口感更强烈,主要为瓶装。
Old Ale(老黑啤):中等强度、有麦芽甜味,因“年纪”而得名。
Lager(淡啤酒):颜色较浅的进口啤酒,冰镇饮用最佳。
选择合适的啤酒
扎啤(Draught Beer):直接从啤酒桶里用龙头接的鲜啤酒,没有经过灭菌处理,含有营养丰富的酵母菌,味道鲜美。
瓶装啤酒(Bottled Beer):在酒吧、超市或餐厅都能买到,选择更多,如Tiger等。
点酒单位
英国酒吧一般提供一品脱(one pint≈568ml)或半品脱(half pint)的啤酒,建议明确说明所需量,避免默认。
烈酒选择
威士忌:苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌都非常有名,适合纯饮或加冰。
其他烈酒:如Baileys(百利甜酒)、Vodka(伏特加)、Gin(琴酒)、Rum(朗姆)等。
鸡尾酒
Jägerbomb:在玻璃杯中装满能量饮料,倒入Jägermeister,适合男士。
Irish Car Bomb:吉尼斯啤酒、爱尔兰奶油利口酒和爱尔兰威士忌的组合,适合女生。
无酒精软饮
果汁、碳酸饮料等软饮也是不错的选择,适合酒精过敏或身体不适的朋友。
本地特色酒
向酒保询问当地出产的特色啤酒,如伦敦的Fullers或肯特的Shepherd Neame。
通过以上攻略,你可以在英国酒吧中更自信地点酒,享受愉快的饮酒体验。