一、高端知名品牌

奔富（Penfolds）

Bin 707：

以黑醋栗、红莓果香和香草、巧克力风味著称，风格鲜明，适合追求浓郁口感的消费者。

Bin 389：波尔多风格赤霞珠与西拉混酿，酸度明亮，适合搭配红肉或奶酪。

杰卡斯（Jacob's Creek）

新世界红酒代表，1976年创立后迅速成为全澳最受欢迎品牌之一。红樱桃香气中透出香草甜美感，单宁柔顺，适合日常饮用。

黄尾袋鼠（Yellow Tail Shiraz）

全球销量第一的澳大利亚葡萄酒，黑莓果香与丝滑单宁结合，口感圆润，适合新手和聚会场合。

二、高性价比选择

格林庄园（Greenfield）

茵赛西拉红葡萄酒：

14.5%酒精度，富含巧克力味，价格约528元。

珍藏版茵赛西拉：来自1970年老藤葡萄，单宁浓烈，售价888元。

威拿庄（Wigley's）

澳洲贵族级酒庄，1894年创立。经典款口感饱满，适合自饮或送礼。

三、特色产区推荐

巴罗萨谷（Barossa Valley）

西拉子核心产区，奔富、格林庄园等酒庄在此。推荐尝试西拉单一葡萄园（如卡拉麦迪）。

南澳（South Australia）

金枪鱼酒庄林肯（Lincoln），搭配海鲜美食表现突出。

塔斯马尼亚（Tasmania）

长相思葡萄酒以清新植物香和柑橘酸著称，适合搭配奶酪。

四、风格多样化推荐

西澳：

Marquise（烟熏西拉）。

新南威尔士：Houghton天鹅谷赤霞珠梅洛。

北领地：The Stump Jump西拉（野生酵母发酵）。

总结

新手推荐：黄尾袋鼠、格林庄园（易饮且价格亲民）。

进阶选择：奔富Bin 707、杰卡斯。

高端追求：奔富、杰卡斯、黄尾袋鼠（品牌历史与品质保障）。

建议根据个人口味偏好选择，搭配不同食物（如牛排、奶酪）可提升风味体验。