一、常规开瓶工具法

侍者型开瓶器

将酒瓶倾斜45度，用侍者型开瓶器的长柄部分插入木塞中心，旋转并拔出。若木塞部分损坏，可尝试将完好部分推入瓶内，倒酒时过滤。

钥匙嵌入法

用钥匙缓慢插入断掉的木塞，避免过快用力导致木塞进一步损坏。钥匙插入深度建议超过木塞四分之一英寸后再拔出。

开瓶器直接撬出

用普通开瓶器直接撬动木塞边缘，尝试将木塞撬起。若木塞较紧，可先用开瓶器清理木塞表面碎片后再操作。

二、物理辅助法

毛巾撞击法

- 叠厚毛巾垫在墙上，将酒瓶底部敲击毛巾，利用震动使木塞松动。

- 倒立酒瓶用膝盖夹击底部，配合轻敲墙面，木塞会逐渐突出。

木塞推进法

清理木塞表面碎片后，用长木棍或金属棒将木塞推入瓶内，倒酒时过滤。

三、应急替代法

回形针巧开

- 用两个回形针夹住木塞边缘，通过杠杆原理撬动木塞。

- 用笔尖在木塞上划出十字槽，插入另一根回形针撬开。

鞋跟敲击法

脱下皮鞋，将酒瓶底部抵在鞋跟，用鞋跟有节奏地敲击墙面，木塞会因震动松动。

四、注意事项

木塞状态判断：

若木塞大部分仍紧贴瓶颈，可尝试旋转开瓶器脱离瓶颈；若已严重破损且无法取出，建议过滤后丢弃。

卫生处理：使用工具前需清洁，避免金属工具划伤瓶口。

酒质判断：若木塞破损严重且无法打开，可能表明酒已变质，需过滤后饮用或丢弃。

以上方法可根据实际情况选择，若工具不足可优先尝试毛巾撞击法或回形针撬开法。