长城解百纳与特酿的区别主要体现在以下几个方面：

葡萄品种

长城解百纳：采用的是解百纳（Cabernet Sauvignon）葡萄品种，这种葡萄酿造出的葡萄酒通常具有浓郁的果香和复杂的口感。

长城特酿：虽然主要原料也是解百纳葡萄，但特酿系列可能包含其他葡萄品种，如品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠等，按照一定比例混酿而成，以创造出更丰富、更复杂的口感。

酿造工艺

长城解百纳：采用传统与现代相结合的酿造工艺，通过控温发酵和橡木桶陈酿等精细工序，赋予酒体丰富的层次感和细腻的口感。

长城特酿：特酿系列在酿造过程中可能更加注重某些特定工艺，如低温发酵、橡木桶陈酿及酒窖瓶储等，以突出其独特的风味和品质。

口感风味

长城解百纳：具有浓郁的果香和细腻的口感，酒液呈宝石红色，散发着蔓越莓、草莓等红色浆果的香气，夹杂淡淡的橡木香。入口时，果香优雅协调，口感醇厚饱满，单宁丰富而入口细腻，酸甜度恰到好处，回味悠长。

长城特酿：口感更为丰满，香气复杂，果香味突出，单宁浑厚，回味悠长而活力充沛。特酿3解百纳干红葡萄酒在橡木桶内酿造3年后澄清装瓶，适合搭配多种中国菜品。

定位与价格

长城解百纳：通常定位为高品质的干红葡萄酒，适合日常饮用或与家人、朋友共享。

长城特酿：特酿系列通常定位为中高端，面向较为高端的消费人群。特酿6解百纳虽然价格适中，但是一款性价比较高的红酒，而特酿3解百纳干红葡萄酒则是一款价格便宜实惠的选择。

包装设计

长城解百纳：瓶身设计典雅大方，适合作为礼品赠送亲友或合作伙伴。

长城特酿：包装设计可能更加注重品牌特色和礼品的便携性，以适应不同消费者的需求。

综上所述，长城解百纳与特酿的主要区别在于葡萄品种、酿造工艺、口感风味、市场定位和价格以及包装设计。消费者可以根据自己的口味偏好和预算选择适合自己的产品。