葡萄酒的灌装期是指 葡萄酒装瓶的日期。它标志着葡萄酒从葡萄采摘、发酵、陈酿到最终装瓶的整个过程完成的时间点。这个日期通常会标注在酒瓶的铝箔封帽、瓶颈或背标上，有时也会以生产批号的形式出现，例如“L5135 11:28”表示2005年第135天的11点28分装瓶。

灌装期对于葡萄酒的品鉴和保存具有重要意义。通过了解灌装期，消费者可以大致推断葡萄酒的陈酿时间，从而更好地判断其适饮期。此外，灌装期也是葡萄酒品质的一个重要参考指标，因为葡萄酒在装瓶后的1至2年内通常需要尽快饮用完毕，否则可能会失去其原有的风味。

在中国，根据《预包装饮料酒标签通则》等规定，进口葡萄酒的中文背标必须包含灌装日期，以便消费者了解葡萄酒的生产和装瓶时间。而国外的酒庄则可能根据各自的习惯，在正标或背标上标示出灌装日期。