如果红酒木屑掉进去了,可以尝试以下几种方法来取出:
使用螺旋锥
缓缓地将螺旋锥拧进木塞,约剩半环螺旋时停止旋转,避免将木屑推入酒中。
一只手按压卡好卡位的手柄,另一只手握住另一边的手柄,将软木塞上提一到两次,然后用手拔出软木塞。
使用Ah-So开瓶器
左右分别施力将Ah-So的两支铁片慢慢地整支插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙中。
慢慢旋转向上拔出软木塞。
使用过滤纸
准备一个醒酒器,将过滤纸封在醒酒器瓶口。
把红酒隔着布或纸倒进醒酒器,断的木塞会留在酒瓶里,木渣也会被隔在纱布或纸上,过滤后的酒就恢复如初了。
使用老酒开瓶器
如果断塞很稳,重新找角度再钻。把瓶身倾斜45度,将海马刀倾斜地钻入,把受力方向朝向瓶壁,防止剩下的软木塞被推入酒中。最后小心地把软木塞提上来。
将木屑推入酒中
如果实在救不了,可以将残余软木塞轻轻地推入酒中。
然后,拿一张过滤纸,将葡萄酒过滤到醒酒器上,即可。
使用塑料袋
准备一个可以密封的塑料袋,将塑料袋不停地揉搓成条形,然后塞进酒瓶里。
往塑料袋里面吹气,使塑料袋在酒瓶里面快速膨胀,从而将瓶塞挤到瓶颈的地方,然后猛地用力往外拉,将瓶塞顺带出来。
建议根据具体情况选择合适的方法,尽量保持操作轻柔,避免木屑污染红酒。如果木屑掉入酒中且时间不长,对风味影响不会太大,但若时间过长,建议更换红酒。
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