干红葡萄酒的颜色是评价其品质的重要因素之一。好的干红葡萄酒通常呈现 宝石红色，这种颜色类似于红宝石的色泽，明亮且清澈。优质的红葡萄酒在酒杯中应显示出纯正的宝石红色，玲珑剔透，是优质原汁红葡萄酒的表现。

随着酒龄的增长，红葡萄酒的颜色会逐渐从宝石红色转变为石榴红、黄褐色甚至棕色。陈年较好的红酒颜色通常为棕红色，这种颜色的红酒一般至少陈酿5年以上。因此，颜色深浅可以大致判断葡萄酒的年份和成熟度，颜色越深通常意味着酒体较为厚重，风格也较为强烈。

在观察干红葡萄酒的颜色时，建议将酒倒入无色葡萄酒杯中，举至眼齐的高度进行观察。好的红葡萄酒应澄清近乎透明，且亮度越好。如果酒的颜色不正，亮度很差，可能意味着酒的品质较差。

综合来看，好的干红葡萄酒以宝石红色为佳，颜色明亮、清澈，随着年份增长颜色会逐渐变深。通过观察颜色，可以初步判断葡萄酒的品质和成熟度。