西班牙葡萄酒分级制度较为复杂，主要分为两大体系：产区分级和陈酿时间分级。以下是具体说明：
一、产区分级体系（Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas）
DOCa（Denominación de Origen Calificada） 西班牙最高等级，类似法国的AOC，对产区、葡萄品种、产量、酿造工艺等有严格规定。目前仅里奥哈（Rioja）和普里奥拉托（Priorato）两个产区符合标准。
DO（Denominación de Origen）
与法国AOC相当，但全国有62%的葡萄园具备DO资格，导致品质区分度降低。
VDLT（Vino De La Tierra）
类似法国的Vin de Pays，对产地要求较宽松，覆盖范围广，相当于日常餐酒级别。
VC（Vino Comarcal）
可标注产区，但酿造工艺无限制，介于VDLT和DO之间。
VDM（Vino De Mesa）
最低等级，常由不同产区葡萄酒混合而成，相当于法国的Vin de Table，多用于餐厅配酒。
二、陈酿时间分级体系（Vinos de Pago、VP、DO、VDT）
Vinos de Pago（VP）
单一酒庄级别，需拥有特定自然环境和传统工艺，葡萄酒需在瓶中陈酿至少1年。
DOCa
需满足DO标准且价格至少为国内DO级葡萄酒平均价格的2倍。
DO
陈酿时间要求：干红≥1年、干白/桃红≥6个月。
VDT（Vino De Pays）
类似法国的Vin de Pays，无严格陈酿要求。
三、其他说明
法规背景： 2003年欧盟改革后，西班牙新增VP等级以区分未达到DO标准的优质葡萄酒。 品质标识
以上分级体系体现了西班牙葡萄酒对传统工艺与地理标志的重视，同时通过不同维度保障消费者权益。
