一、传统螺旋开瓶器（海马刀）

割封：

用开瓶器的小刀沿瓶口切割封蜡或铝箔，注意切口要平滑圆整。

旋塞：

将螺旋钻垂直对准瓶塞中心，缓慢旋转至只剩一圈螺纹，避免用力过猛导致木塞裂开。

提拉：

握紧瓶身，另一只手转动可旋转套，木塞会随螺旋钻一起被拔出。若未完全拔出，可用钳子辅助或轻拍瓶身。

二、其他专用工具

电动开瓶器：

通过按钮控制螺旋钻自动钻入和提拉木塞，适合快速或省力操作。

Ah-So开瓶器：

插入瓶塞和瓶壁缝隙，双手轻提即可取出木塞，适合老年葡萄酒或易损瓶塞。

T型开瓶器：

类似蝴蝶形设计，利用杠杆原理旋转钻头后提拉木塞。

三、应急替代方法

鞋子开瓶法：

将瓶底放入鞋孔，用力敲击墙面或地面，通过震动使木塞弹出。

锤子开瓶法：

用螺丝钉和锤子组合，将螺丝钉旋入木塞后敲击取出。

抽真空开瓶器：

先取出木塞，用抽真空泵抽出瓶内空气，降低气压后木塞易脱落。

四、注意事项

避免过度用力：旋转螺旋钻时力度要均匀，防止木塞裂开或滑脱。

处理起泡酒：开瓶前需静置10-15分钟，避免气体冲击导致木塞飞出。

清洁工具：使用后及时清洗开瓶器，避免残留酒渍影响下次使用。

通过以上方法，可灵活应对不同场景下的开瓶需求。