根据相关标准及搜索结果，GB/T 15037红酒不是勾兑酒。以下是具体说明：

一、标准性质与定义

国家标准属性

GB/T 15037是《葡萄酒》的国家标准，由国家质检总局发布，适用于葡萄酒的酿造、检验及分类。

原料与工艺要求

该标准规定葡萄酒需以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成，且明确规定 不得添加食用酒精（即酒精含量需通过发酵过程产生）。

二、与勾兑酒的区分

勾兑酒的定义

勾兑酒指以食用酒精为原料，与其他酒类或非酒精成分混合调配而成的酒，如部分浓香型白酒。

GB/T 15037的合规性

由于该标准禁止添加食用酒精，且强调以葡萄为原料发酵，因此符合 非勾兑酒的定义。

三、消费者选购建议

查看产品标识

- 正规国产原装红酒需标注“GB/T 15037”或“全汁葡萄酒”等字样；

- 若发现配料表中包含“水、食用酒精、香精”等成分，则需谨慎购买。

价格参考

全汁葡萄酒因原料成本较高，价格通常不低于30元/瓶，若价格异常低廉则需警惕。

品质验证

选择有产地、制造商、条码等完整信息的产品，避免购买无资质生产或小作坊产品。

综上，GB/T 15037红酒符合国家标准，不属于勾兑酒范畴，但需通过正规渠道购买并注意产品标识。