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啤酒和干红的酒精浓度一般是多少?

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啤酒和干红葡萄酒的酒精浓度差异较大,具体如下:

一、啤酒酒精浓度

常规啤酒

酒精含量通常在 3%-5%vol之间,其中:

普通瓶装啤酒(500ml)约含 15-20ml纯酒精(即3%-4%vol);

特殊加烈啤酒可能超过5%,但严格来说不属于干红范畴。

其他说明

啤酒的酒精度数是指原麦汁浓度,而非最终成品酒。不同品牌和种类(如淡色啤酒、黑啤酒)的酒精含量可能略有差异。

二、干红葡萄酒酒精浓度

常规干红

酒精含量通常在 11%-13%vol之间,常见为 12%vol,即750ml装约含 90ml纯酒精(约72克)。

其他说明

干红葡萄酒的酒精度数范围较广,部分优质干红可能接近14%vol,但普遍低于白酒(40%vol以上)。

三、两者对比

| 类型 | 酒精浓度范围 | 750ml装纯酒精量 |

|------------|----------------|------------------|

| 啤酒 | 3%-5%vol| 15-20ml |

| 干红葡萄酒 | 11%-13%vol | 90ml |

总结:

干红葡萄酒的酒精浓度显著高于啤酒,单瓶干红(750ml)的酒精量相当于4-5瓶普通啤酒(500ml装)。