关于“Piedra”红酒的信息综合如下：

产地与酒庄背景

Piedra是西班牙萨莫拉领地（Tierra del Vino de Zamora）的葡萄酒品牌，隶属于知名酒庄Bodegas Estancia Piedra。该酒庄是萨莫拉产区代表性酒庄之一，拥有100%丹魄葡萄种植园，平均年产量约3500公斤。

酒款特点

- 葡萄品种：

采用100%丹魄葡萄酿制，单宁含量较高，赋予葡萄酒紧致口感。

- 风味特征：

- 年轻款（如2005年）以清新、脆爽为主，带有黑醋栗、黑莓等果香；

- 成熟款则展现葡萄干、李子干、干玫瑰花香气，伴随皮革陈酿的复杂层次，酸度突出且余味悠长。

- 酒款系列：包括干红（如Piedra Platino、Pride of Paredinas）、桃红（Piedra Rosado）等，均以品质稳定著称。

产区与认证

萨莫拉产区是西班牙传统葡萄酒产区，采用Denominación de Origen（DO）认证体系，确保酒款产地与品质的关联性。

总结：

Piedra红酒以丹魄葡萄为核心，通过不同年份和陈酿工艺，呈现从清新果香到成熟醇厚的多样化风格，是西班牙赤霞珠葡萄酒的典型代表之一。