内蒙古的酒是含酒精的。内蒙古地区以其丰富的酒文化和众多知名的酒类品牌而闻名，这些酒类产品通常以发酵酒和蒸馏酒为主，酒精度数因产品不同而有所差异。

内蒙古拥有众多知名的酒类品牌，例如丰镇大曲、宁城老窖、河套王、转龙液、科尔沁王等，这些酒类产品在酒精度数上也有所不同，从低度到高度不等，因此可以确定内蒙古的酒是含酒精的。此外，内蒙古的葡萄酒如乌海葡萄酒也享有盛名。

在内蒙古，酒类产品的酒精度数通常在0.5%（体积分数）以上，根据相关定义，这属于含酒精饮料。尽管存在一些标注为不含工业酒精的纯粮酿造酒，如草原白，但其酒精度数仍然达到60度，因此即使是标注为“不含酒精”的酒类，其实际酒精含量也是符合含酒精饮料标准的。

综上所述，内蒙古的酒类产品普遍含有酒精，消费者在享用时应适量饮酒，并注意不要酒后驾车，确保行车安全。