进口红酒的中文标签由进口商或原产国酒厂/酒庄负责贴标，具体规定如下：

贴标责任主体

根据中国法律法规，进口葡萄酒必须附上中文标签，责任主体为进口商或原产国酒厂/酒庄。若为经销商或代理商贴标，则属于自行制作。

贴标时间要求

标签需在清关前完成贴标，部分情况下会在原产国预包装已完成中文标签。对于分装进口或特殊渠道产品，需符合中国质检总局的具体要求。

特殊场景说明

展会样品、礼品酒、使领馆用酒等特定情形可免贴中文标签。但进入中国市场流通的正规进口葡萄酒均需贴标。

法律依据

《食品安全法》明确规定，进口预包装食品（含葡萄酒）必须标注中文标签和说明书，否则属于违法行为。消费者可通过标签信息判断产地、年份等关键信息。

综上，正规进口红酒的中文标签需由进口商或原产国酒厂负责，且需符合中国法规要求。