在花岗岩地区，全风化和残积土的判定通常依赖于地质勘探数据，包括标贯击数、岩芯状态和颜色等特征。以下是针对您所描述情况的一些解释和建议：

全风化

定义：全风化是指岩石在风化作用下，其结构基本破坏，但尚可辨认出残余的结构强度，可以用镐挖掘，干钻可以钻进。

特征：全风化花岗岩的颜色通常为灰黄、褐黄或灰白色，母岩结构清晰可辨，岩体呈不具粘性的砂土状。矿物中长石已风化成粉末状高岭土，石英颗粒保持母岩状态，可见黑云母风化残余。标贯击数通常在30~50击之间。

残积土

定义：残积土是指岩石经过物理和化学风化后，残留在原地的碎屑物。原岩结构完全破坏，未发生明显的搬运作用。

特征：残积土的岩芯比较松散，无法看到原岩结构，一般像这样的土定粉质黏土都不会错。标贯击数通常小于30击。

判定依据

标贯击数：标贯击数是判定全风化和残积土的重要依据。全风化的标贯击数通常在30~50击之间，而残积土的标贯击数小于30击。

岩芯状态：全风化花岗岩的岩芯中可见残留的裂隙面和母岩结构，而残积土的岩芯则完全破坏，无法看到原岩结构。

颜色：全风化花岗岩的颜色以灰黄、褐黄或灰白色为主，而残积土的颜色则较为均匀，通常为灰黄、灰白色。

建议：

在实际地质勘探中，建议多打一些标贯点，以获取更为准确的数据。

结合岩芯状态、颜色和标贯击数进行综合判断，以确保对全风化和残积土的准确划分。

如果遇到难以判定的情况，可以咨询专业的地质工程师或参考相关的地方标准进行判定。