未喝完的红酒若想妥善保存，可以采取以下几种方法：

使用真空酒塞

真空酒塞能有效隔绝瓶内空气，减缓氧化速度。将酒塞放入瓶口，按下按钮抽出空气后密封，可延长保存时间至几天到一周。

放入冰箱

将红酒放入温度稳定的酒柜、酒桶或冰箱中，保持在13°C至18°C的范围内。冷藏可以显著减缓氧化速度，延长红酒的保存时间。

避光保存

红酒应存放在阴凉、避光的地方，避免阳光直射，以保护酒体免受紫外线损害。

直立存放

已开瓶的红酒最好垂直放置，减少酒液与空气接触的表面积，从而降低氧化速度。

换瓶保存

将剩余的葡萄酒倒入小容量的酒瓶中，如375ml的酒瓶，并用软木塞或保鲜膜封好瓶口，然后放入冰箱保存。这种方法可以减少酒液与空气的接触面积，延长保存时间。

观察酒况

在保存期间，定期检查红酒的状况，如发现变质、氧化或异味，应立即丢弃，以免影响口感和健康。

综合以上方法，建议根据个人需求和实际情况选择合适的保存方式。如果条件允许，使用真空酒塞结合冰箱保存，效果更佳。同时，注意避光和直立存放，以最大限度地保持红酒的品质。