过期的红酒虽然已失去饮用价值，但仍可通过多种方式继续使用，以下是综合整理的实用用途：

一、烹饪用途

软化肉质

红酒中的单宁成分可帮助软化脂肪，减少肉类腥味。建议在烹调前用红酒浸泡牛排、猪肉等，腌制40分钟后再煎煮，可使肉质更嫩滑。

去腥提鲜

海鲜类食材（如虾仁）可先用带有果香的白葡萄酒浸泡，既能去腥增香，还能提升口感。

改良酱料

过期红酒可替代沙拉酱中的黏稠成分，与橄榄油、盐、黑胡椒混合后淋在沙拉上，清爽健康。

煮汤增香

冬季煮鸡汤时加入红酒，酒精挥发后留下酒香，可增强风味。

二、家居清洁

玻璃清洁

过期红酒与水按1:2比例混合，喷洒在玻璃或镜面上，用报纸擦拭可去除油渍和污渍，效果优于普通清洁剂。

家具保养

用红酒擦拭木质家具表面，可起到保养作用，使木材保持光泽。

去污渍

对于顽固污渍，可将红酒喷在污渍处浸泡15分钟，再用刷子清洗。

三、美容护肤

红酒面膜

将过期红酒与蜂蜜混合调成浓稠状，敷于面部8分钟后洗净，利用抗氧化成分改善皮肤暗沉。

柔肤水替代

过期红酒中的抗氧化物质可缓解皮肤干燥，直接擦拭面部可使肌肤柔滑细腻。

四、其他创意用途

制作醋

洋葱与过期红酒按1:1比例腌制30天，可制成天然葡萄酒醋。

泡澡/泡脚

含花青素、白藜芦醇的红酒泡澡可促进血液循环，改善皮肤粗糙；泡脚则能缓解脚部疲劳。

注意事项

避免食用变质红酒：

若红酒发霉或出现异味，可能滋生细菌，需谨慎使用。

酒精敏感人群慎用：酒精过敏者不宜用红酒洗脸或泡澡。

通过以上方法，可充分挖掘过期红酒的潜在价值，实现物尽其用。