法学留学可以选择的专业方向相当多样，主要取决于个人的兴趣和职业规划。以下是一些推荐的法学专业：

国际法：

研究国家之间的法律关系、国际组织法等方面，对于全球化世界非常重要。就业前景和发展潜力广泛。

商法：

涉及公司、贸易、破产、合同、证券、反垄断等多个领域。适合对商业活动和法律规则的交叉点感兴趣的学生，或者希望在商业环境中工作。

刑法：

关于犯罪和刑罚的法律领域。适合对犯罪学、法医学或者刑事司法系统感兴趣的学生。

公法：

关于政府和公民之间关系的法律领域，包括宪法、行政法、人权法等。适合对政府运作、公民权利或者公共政策感兴趣的学生。

环境法：

关注环境保护和可持续发展的法律问题。随着环境问题的日益严重，环境法的专业人才需求也在增加。

知识产权法：

涉及专利、商标、版权等知识产权的保护和管理。适合对创意产业和知识产权保护感兴趣的学生。

劳动法：

研究劳动者与雇主之间的法律关系。适合对劳动市场、社会保障或者劳动关系感兴趣的学生。

移民法：

涉及移民政策、签证和难民等法律问题。适合对国际移民或者难民问题感兴趣的学生。

国际私法：

研究不同国家之间的法律冲突和协调问题。

法学史：

研究法律制度的演变和历史背景。

法律实践：

侧重于法律实务操作和案例分析。

经济法学：

研究经济法律问题，如反垄断法、税法等。

社会法学：

研究劳动法、社会保障法等与社会福利相关的法律。

新领域法学：

包括医疗法、信息媒体法、消费者法等新兴法律领域。

选择法学专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和发展潜力。此外，还可以考虑选择具有良好声誉的法学院校，以获得更优质的教育资源和职业发展机会。