澳洲留学中的VET是 Vocational Education and Training的缩写，指的是 澳大利亚的职业教育与培训系统。这个系统旨在为学生提供专业技术课程，培养他们在特定领域的职业技能。VET课程由澳大利亚的技术学院和TAFE学院提供，学生可以在学习的同时工作，这种半工半读的方式使得学费相对较低，学习时间也更为灵活。

VET是澳大利亚教育体系的重要组成部分，与K12教育（幼儿园到高中）及Higher Education（高等教育）并列为澳洲教育系统的三大块。它不仅仅是技能培训，还涵盖了商科、管理类课程，例如会计、旅游管理等。

总的来说，VET是一种半工半读的留学项目，学费低，学习时间相对宽松，深受普通家庭留学生的喜爱。