三毛的留学经历涉及多个阶段和不同国家，主要学习领域如下：

中国文化大学哲学系

三毛1964年进入中国文化大学哲学系学习，但未完成学业便选择休学。

德国哥德书院

1968年，三毛赴德学习，就读于哥德书院（Goethe House），专攻语言与哲学。

西班牙马德里康普顿斯大学

1967年，三毛曾短暂就读于马德里康普顿斯大学，但具体专业未明确提及。

美国伊诺大学法学图书馆

1969年，三毛前往美国西雅图，曾在伊诺大学法学图书馆工作，但未正式入学。

三毛的留学经历以哲学和语言学习为主，尤其在德国哥德书院的刻苦学习经历尤为突出。她的多国求学背景为其日后的文学创作提供了丰富的素材。