30岁留学时选择专业可结合职业规划、兴趣及市场需求综合考量，以下为推荐方向及具体建议：

一、商科类专业（核心推荐）

国际商务/市场营销

培养跨文化沟通和商业策略能力，适合有相关经验者，就业前景广泛且薪资较高。

会计学/金融

会计学适合财务分析、审计等方向，金融专业则聚焦投资、风险管理等领域，两者均为高需求行业。

MBA项目

需工作经验，适合30岁以上人群。马来西亚等国家的短期MBA课程（如一年制）灵活且适合时间紧张者。

二、教育和医疗类专业

教育学/特殊教育学

若对教育事业感兴趣，可选择师范类课程，尤其学前教育、特殊教育领域需求持续增长。

护理与健康科学

随着人口老龄化，医疗行业对专业人才需求大，护理、医学等专业可提供稳定职业发展。

三、工程与信息技术类

机械工程/电子工程

培养工程实践能力，适合有相关技术背景或兴趣者。

计算机科学与信息技术

顺应数字化趋势，适合学习编程、数据分析等方向，就业市场广泛。

四、环境与可持续发展类

环境科学/环境工程

随着环保意识增强，相关领域人才需求上升，适合关注可持续发展的人群。

可持续发展专业

结合经济学与工程学，培养解决全球性问题的能力。

五、其他推荐方向

旅游管理/酒店管理：

适合有旅游行业经验或兴趣者。

精算学/金融工程：需数学基础，适合未来向金融领域发展。

语言与传媒：如翻译、广告等，适合有相关技能或兴趣者。

六、选择建议

职业规划优先：

商科、医疗、工程等领域的职业发展路径更清晰。

年龄优势：

30岁以上可优先考虑MBA等对经验要求高的项目。

国家选择：

马来西亚、美国、澳大利亚等地提供优质教育资源。

综上，建议结合自身情况，优先考虑商科、护理、医学或工程类专业，同时关注职业发展潜力和个人兴趣匹配度。