Mac电脑进水后，建议的干燥和开机时间如下：

表面进水：

如果只是表面进水，等待半个小时左右即可尝试开机。

主机内部进水：

如果水已经进入了主机，需要把水渍擦干，然后用吹风机对着主机吹，接下来需要等待四五天左右的时间，然后才能够正常使用电脑。

长时间进水：

如果进水时间比较长，需要进行晾晒，可能需要三天左右才能开机。

严重进水：

如果进水量特别大，液体流到屏幕里头去了，或者开机时冒烟、有怪味儿，主板有明显腐蚀痕迹，这些情况必须找专业维修。

建议

立即断电：进水后应立即拔掉电源，拆掉电池，以防进一步损坏。

环境干燥：将电脑放在干燥、通风的地方，可以使用风扇吹干、放干燥剂或埋米等方法加速干燥过程。

检查配件：在尝试开机前，检查键盘、触控板、屏幕和接口是否正常。

专业维修：如果自己无法确定电脑的损坏程度，建议尽快送到专业的电脑维修店进行检查和修复。

总之，Mac电脑进水后的开机时间取决于进水的程度和处理方式，建议至少等待24-48小时让水分自然蒸发，并确保内部无湿气后再尝试开机。如果情况严重，务必寻求专业维修。