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优级酒标准代码?

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关于优级酒的标准代码,需根据具体酒类进行区分,主要涉及以下分类:

一、中国白酒类

国家标准体系

- 依据《粮食酒的执行标准代码GB/T26760-2011优级》,中国白酒分为5个等级:特优(A级)、优(B级)、良(C级)、及格(D级)和不及格(E级)。

- 该标准由国家质量监检验检疫总局发布,2011年更新为最新版本,涵盖原料、工艺、卫生等多方面要求。

地理标志标准

- 舍得酒采用独有的 特级酒标准(GB/T 21820-2008),属于中国地理标志酒体系,需满足产地、工艺、品质等严格条件。

二、国际葡萄酒类

法国标准

- AOC(Appellation d'Origine Contrôlée):

最高级别,需严格控制产区、生产工艺及品质。

- AOP(Appellation d'Origine Protégée):欧盟内部地理标志,与AOC类似但保护范围更广。

- IGP(Indication Géographique Protégée):仅标识产地,对品质要求低于AOC和AOP。

意大利标准

- DCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita):

最高级别,需经政府认证,兼具地理标志和品质保证功能。

- DOC(Denominazione di Origine Controllata):普通产区控制标准。

- IGT(Indicazione Geografica Tipica):地理标志,侧重产地特征而非全面品质控制。

德国标准

- QbA(Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete):

基础质量级别,针对特定产区。

- QmP(Qualitätswein mit Prädikat):高级质量级别,代表更高品质。

三、其他注意事项

非纯粮酒:部分酒类(如香型酒)可能采用GB/T20821、GB/T20822等标准,与纯粮酿造的优级标准无关。

品牌或市场编号:如“23547”可能属于特定品牌或库存编号,需结合具体背景判断。

建议消费者购买时,优先选择标注国家认证等级(如中国特级、一级)的纯粮酒,并通过官方渠道核实产地及品质信息。