卖高档红酒的潜规则主要包括以下几种：

原产地作假：

一些进口酒代理商会在原产地上做手脚，将低价值的酒标为高价值产地的酒，如将原本只值30元的酒标为法国波尔多产区的酒，从而高价出售。

原瓶进口藏“猫腻”：

有些商家宣称酒是“原瓶装进口”，但实际上，葡萄酒可能在非原地产完成采摘、酿造和灌装，以保持进口葡萄酒原有品质为卖点，实际上可能并非如此。

建议消费者在购买高档红酒时，采取以下措施以避免被潜规则：

向销售商索取海关通关码进行查验，以确认酒的真实产地和价值。

对比酒标和酒瓶的瓶塞是否吻合，因为瓶塞造假相对困难，这可以作为鉴别真伪的一个方法。

了解不同产区、不同年份红酒的价值和特色，不盲目追求产地名气，而应综合考虑酒的品质和性价比。