黑胡椒烧烤酱
原料:黑胡椒烧烤酱3大匙、蚝油、橄榄油各一大匙、糖一小匙、洋葱末、蒜末少许。
做法:将所有材料放入碗中调匀即可使用。
香橙烧烤酱
原料:柳橙汁3大匙、烧烤酱、柳橙果酱各2大匙、蒜末少许。
做法:将所有材料放入碗中调匀即可使用。
照烧酱
原料:米酒3大匙、蚝油、酱油、糖各2大匙。
做法:将所有材料放入碗中调匀即可使用。
红酒烧烤酱
原料:黑胡椒酱、红葡萄酒各3大匙、香菜末少许。
做法:将所有材料放入碗中调匀即可使用。
家常烧烤调味汁
用料:海鲜酱油或生抽5-6勺、白醋3勺、白糖3勺、芝麻、孜然、辣椒面、葱花、香菜、白开水适量。
做法:将调料逐步调制,咸度由白开水来调整。
万能烧烤酱汁
用料:生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、孜然粉、糖、盐、辣椒粉、蒜末。
做法:将所有调料放入碗内,淋上热油搅拌。烤盆上铺上锡纸,把材料沾上料汁摆好,再淋两勺料汁,放入烤箱烤制。
烧烤万能酱汁
用料:蒸鱼豉油、蚝油、生抽、老抽、辣椒面、孜然粉、白糖、芝麻、食用油。
做法:将配料混合均匀,最后加入食用油或淋上热油激发香味。
这些烧烤酱油汁的做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的配方。建议根据具体的烧烤食材和口味偏好进行调整,以达到最佳的烧烤效果。
声明:
本站内容均来自网络,如有侵权,请联系我们。