Primitivo(普里米蒂沃)并非一个独立葡萄酒品牌,而是意大利著名的酿酒葡萄品种,其名称在不同地区有不同译法,主要特点如下:
一、品种背景与原产地
原产地争议 Primitivo最早起源于意大利南部普利亚大区(Puglia),但现代种植已扩展至克罗地亚达尔马提亚地区。两种名称指向同一品种,但存在地理标识差异。
与仙粉黛的关系
在美国,该品种被称为 仙粉黛(Zinfandel),两者本质是同一葡萄品种的不同命名。19世纪初由意大利移民引入美国后,逐渐演变为美国葡萄酒产业的重要品种。
二、品种特性
香气与口感
搭配黑色水果(如黑莓、无花果)和红色水果香气,酒体中等饱满,酸度适中,单宁质朴且口感强劲。
种植与品质
意大利普利亚产区的Primitivo以风干葡萄串和浓郁风味著称,而美国品种则更注重商业化和标准化生产。
三、常见产区与酒庄
意大利产区: 主要集中在普利亚大区,代表酒庄包括Polvanera(位于Puglia)等,部分产品曾获国际奖项。 美国产区
四、常见误区
部分消费者可能将Primitivo与特定品牌混淆,例如:
台州黑锤商贸有限公司曾使用该名称作为眼镜品牌;
意大利酒标上标注的"Primitivo d'Acquafoglia"等产地标识需注意区分。
建议:购买时若对产地有明确偏好(如意大利普利亚或美国加州),可结合酒标上的产区信息进行选择。