要识别真假红酒，您可以采用以下几种方法：

酒塞辨别法

打开酒瓶后，检查木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一致。在法国，酒瓶与酒塞通常是专用的。

酒瓶外观辨别法

观察红酒瓶的标签印刷是否清晰，是否有仿冒翻印的迹象。

检查酒瓶的封盖是否有异样，比如被打开过的痕迹。

查看酒瓶背面的国际条形码，不同国家的条形码开头数字不同，例如法国是3开头。

葡萄酒液辨别法

观察葡萄酒的颜色是否自然，是否有不明悬浮物。瓶底的少许沉淀是正常的结晶体，但酒质变坏时颜色会变得浑浊。

食用碱检测法

准备一张普通的餐巾纸，滴几滴红酒在餐巾纸上，酒会均匀扩散，中间不会有沉淀。

将用水兑开的食用碱水滴在红酒上，如果红酒变成深蓝色，则说明是真红酒；如果没有反应，则说明是假红酒。

餐巾纸检查法

将白色餐巾纸叠放在桌上，滴几滴红酒，如果红酒均匀扩散，则说明是真酒；如果红酒在纸巾中间有沉淀，则说明是勾兑的假红酒。

闻葡萄酒的气味

正常的进口葡萄酒应该有纯正的气味，带有一丝木塞味和果香味。如果气味刺鼻或有化学气味，则可能说明葡萄酒已经变质。

品葡萄酒的口感

品尝葡萄酒时，正常的葡萄酒应该是平顺的，如果酒液经过喉头时有刺激感，或者咽酒后口中有化学气味或臭气味，则可能说明葡萄酒有问题。

通过上述方法，您可以较为准确地辨别红酒的真伪。建议您在购买红酒时，尽量选择信誉良好的商家，并在收到商品后仔细检查，以确保购买到的是正品。