2016年的法国葡萄酒总体上是 非常好的，特别是对于波尔多产区的葡萄酒来说。以下是一些关键点：

波尔多：

2016年对于波尔多来说是一个非常好的年份，许多顶级酒庄都获得了满分的评分。这主要归功于夏季温暖和秋季干燥的气候条件，使得葡萄藤能够充分储存水分，从而酿造出风味浓郁、结构丰富的葡萄酒。波尔多2016年份的葡萄酒适饮期在2028年到2060年之间。

勃艮第：

虽然勃艮第在2016年没有波尔多那么出色，但它的表现仍然不错，只是没有达到波尔多那样的满分评价。

列级庄葡萄酒：

对于好的法国列级庄葡萄酒，如2015年和2016年的，需要长期存放，放的时间越长，味道越好。这些葡萄酒的适饮期在2028年到2060年之间。

具体酒庄：

一些具体的酒庄，如拉菲（Château Lafite Rothschild）和费里埃庄园（Château Ferriere），在2016年也表现出色，获得了酒评家的高分评价。

建议

选择产区：如果考虑购买2016年的法国葡萄酒，波尔多是首选，尤其是那些顶级酒庄的葡萄酒。

长期存放：对于列级庄葡萄酒，如果有条件，可以考虑长期存放，以享受其随时间提升的风味。

注意保存：未喝完的葡萄酒应正确保存，以避免影响品质。

总体来说，2016年的法国葡萄酒在多个方面都表现出色，特别是波尔多产区的葡萄酒，具有很高的收藏和饮用价值。