法国葡萄酒的VDCE标识属于 日常餐酒（Vin de France）级别，是欧盟葡萄酒分级体系中的基础等级。以下是具体说明：

一、分级体系背景

欧盟葡萄酒分级制度将葡萄酒分为 两类：

餐桌酒（LES VINS DE TABLE）

包括日常餐酒（VDF）和限定产区优良酒（VQPRD）；

限定产区优良酒（VQPRD）

包括AOC（法定产区葡萄酒）、VDQS（优良地区餐酒）、VDP（地区餐酒）和VDT（日常餐酒）。

二、VDCE的定位

属于日常餐酒级别，是法国葡萄酒分级中的最低等级；

非法定产区酒，允许使用不同产区的葡萄调配而成，但禁止混合欧盟以外国家的葡萄。

三、市场认知与建议

价格定位：

日常餐酒价格相对亲民，适合作为日常饮用；

品质差异：虽然VDT符合最低生产标准，但口感和风味通常低于AOC、VDQS等高等级；

选购建议：若追求更高品质，建议选择AOC或VDQS等级的葡萄酒，但需注意日常餐酒中部分品牌可能使用优质葡萄酿造。

四、补充说明

出口标准：部分法国出口葡萄酒可能标注VDCE，但需注意该标识不代表产地或等级；

历史演变：早期分级体系将VDF分为三级（未明确VDT），现欧盟统一简化为四级。

综上，VDCE是法国葡萄酒分级中的基础等级，适合日常饮用，但若追求风味层次，建议选择更高等级产品。