红酒喝起来像白酒可能是由以下原因造成的，需结合具体情况分析：

一、正常陈化现象

酯类、醛类物质转化

红酒在陈放过程中，部分有机酸、酯类和醛类物质可能因氧化或分解产生类似白酒的风味，如丁酸、乙酸等酯类物质可能转化为具有辛辣感的物质。

橡木桶陈化影响

长期橡木桶陈化的红酒可能吸收桶内香料或木桶本身的香气，若桶材未彻底清洗，可能产生类似白酒的焦香或烟熏味。

二、异常情况提示

勾兑或添加酒精

若红酒出现浓烈白酒味且无果香或葡萄香，可能是人为勾兑了高浓度酒精或食用酒精，这类酒质较差，口感粗糙。

品质问题

酿造工艺不当（如发酵不足、氧化过度）或原料问题可能导致红酒风味异常，表现为类似白酒的浓烈口感。

三、其他可能性

感官差异：

部分人对酒精味、酯类等化合物更敏感，可能误判红酒风味。

存储条件：高温、光照或密封不当导致红酒变质，产生异味。

建议

选择正规渠道：购买时注意瓶身标识、产地证明等，避免低价或来源不明的产品。

品鉴技巧：优质红酒应具有层次分明的果香、花香或橡木桶香气，而非单一酒精味。

异常处理：若怀疑酒质问题，建议联系专业机构检测或避免饮用。

（注：若您品尝的是正常陈化红酒且无其他异常，属于正常风味现象，可结合自身口味偏好选择是否继续饮用。）