以“9”开头的红酒生产国家主要有以下两个：

澳大利亚

澳大利亚是全球主要的葡萄酒生产国之一，其葡萄酒以赤霞珠等品种著称，常被描述为酒体饱满、酒精度较高，且可能带有草本植物（如青椒）与橡木桶陈酿的风味。

新西兰

新西兰葡萄酒产业近年来发展迅速，以生产高品质赤霞珠和霞多丽闻名，兼具国际竞争力和独特风味。

补充说明

条形码前6位数字中，前三位（如692）代表国家代码，但需注意不同来源对国家代码的划分可能存在差异。- 以9开头的红酒可能是澳大利亚或新西兰的原产，也可能是其他国家进口到澳大利亚或新西兰的产品。- 赤霞珠葡萄酒常被用于制作辣椒酱，但需注意选择正规产品以避免添加剂问题。