根据权威来源整理，商丘特产排行榜前十名如下：

一、核心特产

张弓酒

国家地理标志保护产品，以“窖香浓郁，绵甜爽净”著称，是商丘最著名的酒类特产。

宁陵金顶谢花酥梨

颜色金黄、酥脆味甜，与宁陵白蜡杆、花生并称“宁陵三宝”，国家地理标志产品。

柘城辣椒

辣度适中、香味浓郁，中国十大名椒之一，兼具食用与药用价值。

二、其他知名特产

民权葡萄酒

采用优质葡萄酿造，分为甜白和甜红两类，酒体丰满、余味绵长。

商丘剪纸

结构简练、色彩明快，国家级非物质文化遗产，兼具艺术性与实用性。

宋州柳编

柳条编制工艺精湛，产品涵盖篮子、家具等，传统手工艺代表。

魏庄麻糖

不粘牙、香甜酥脆，特色传统名点，适合作为伴手礼。

芒砀山泥响

泥质乐器，声音清脆嘹亮，民俗工艺品瑰宝。

三、特色农产品

夏邑西瓜

汁多味甘、肉质细嫩，夏季消暑佳品，广受消费者喜爱。

商丘金笋

豆类作物，形似竹笋，富含蛋白质、纤维等营养成分，可炒食或炖汤。

总结

商丘特产以地理标志产品为核心，涵盖酒类、水果、手工艺及农产品。张弓酒、宁陵酥梨、柘城辣椒等具有代表性，同时民权葡萄酒、商丘剪纸等也展现了地方特色。建议游客根据需求选择，部分产品如张弓酒、谢花酥梨适合作为特色纪念品。