红酒敬酒时的手握杯姿势需结合礼仪与实用功能，具体规范如下：

一、基本原则

避免触碰杯肚：

需通过杯柄或杯脚操作酒杯，防止手部温度影响酒质。

保持优雅姿态：

手指自然舒展，展现手部优美曲线，体现尊重与风度。

二、具体姿势

握杯方法

- 标准姿势：

用右手握住酒杯杯身下段，拇指和食指轻夹杯柱（高脚杯），中指扶住杯脚，无名指和小指自然收拢。 - 替代方法：若需稳定酒杯，可用食指和中指夹住杯角，拇指轻搭杯脚与酒杯连接处。

敬酒动作

- 将酒杯倾斜45度，使酒液接触空气以增加醇香，避免猛烈摇晃。 - 杯身应低于对方酒杯，表示尊重。 - 嘉宾饮酒时，用右手托住杯底，左手轻握杯身，待酒液入口后迅速移开手部。

三、注意事项

温度控制：

避免用手掌直接接触杯身，防止热量传递影响酒体。- 旋转酒杯：饮用前可逆时针旋转酒杯（右手持杯者）或顺时针（左撇子），有助于释放酒香。

通过以上规范，既能体现对宾客的尊重，又能确保优雅的饮酒体验。